Tagesmenüs
Montag
25.01.2021
Kerbelsuppe Bratwurst Filousenf – Soße Möhrenstapf Romanasalat
Dienstag
26.01.2021
Paprikasuppe - Tortellini Ricota Tomat-Champ-Crèmesoße Salat
Mittwoch
27.01.2021
Lauchsuppe - Ungarischer Goulasch, Fritten, Salat
Donnerstag
28.01.2021
Selleriesuppe - Duroc-Braten, Pfeffersoße, Bohnengemüse, Kartoffel, Chicoréesalat
Freitag
29.01.2021
Grünesuppe, Kohlfischfilet, Choronsoße, Spinatfarfale, Gurkensalat
Samstag
30.01.2021
Gartensuppe, Putenfilet, Preiselbeer Vichy Möhre, Kartoffelbrei
Sonntag
31.01.2021
Pastinake, Roulade Stroganoff, Romanesco, Duchesse- Kartoffel
Montag
01.02.2021
Kürbissuppe, Sauerkraut, Würstchen, Kartoffel-Mousse
Dienstag
02.02.2021
Wiesenpilz-Suppe, Hachi Parmentier, Blattsalat
Mittwoch
03.02.2021
Brokkoli Suppe, Estragon-Geflügel, Rosenkohl, Kartoffel, Ijsbergsalat
Donnerstag
04.02.2021
Kartoffelsuppe, Lütticher Bouletten, Fritten, Blattsalat
Freitag
05.02.2021
Möhren, Fischfilet Bedeckt mit Ratatouille Ebly Kohlsalat
Samstag
06.02.2021
Spinatsuppe, Quiche Lauch+Speck, Rohkost
Sonntag
07.02.2021
Blumenkohl, Ragout Hertogenwald, Rotkraut, Apfel, Rösti
Montag
08.02.2021
Fenchel, Chicoree, Gratiniert Kartoffelbrei, Romasalat
Dienstag
09.02.2021
Kerbel, König Pastetchen, Reis, Salat
Mittwoch
10.02.2021
Süßkartoffel, Hacksteak, Bernersoße, Fritten, Salat
Donnerstag
11.02.2021
Zwiebel Lasagne Bolognaise Blattsalat
Freitag
12.02.2021
Garten Paniertes Fischfilet Tartare Lauchstampf Tomatensalat
Samstag
13.02.2021
Kürbis, Hawaischnitzel Überbacken, Bratkartoffel
Sonntag
14.02.2021
Minestrone, Geflügelroulé, Milanersoße, Gemüse, Kroketten
Montag
15.02.2021
Kerbelsuppe Bratwurst Filousenf – Soße Möhrenstapf Romanasalat
Dienstag
16.02.2021
Paprikasuppe - Tortellini Ricota Tomat-Champ-Crèmesoße Salat
Mittwoch
17.02.2021
Lauchsuppe - Ungarischer Goulasch, Fritten, Salat
Donnerstag
18.02.2021
Selleriesuppe - Duroc-Braten, Pfeffersoße, Bohnengemüse, Kartoffel, Chicoréesalat
Freitag
19.02.2021
Grünesuppe, Kohlfischfilet, Choronsoße, Spinatfarfale, Gurkensalat
Samstag
20.02.2021
Gartensuppe, Putenfilet, Preiselbeer Vichy Möhre, Kartoffelbrei
Sonntag
21.02.2021
Pastinake, Roulade Stroganoff, Romanesco, Duchesse- Kartoffel